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식재료 효능

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당근 라페 효능과 만드는 법 당근 라폐는 프랑스의 당근 샐러드를 말하는데요. 요즘 다이어트에 성공해서 주목받고 있는 개그우먼 신봉선씨가 푹 빠졌다고 알려져 궁금증을 가지신 분들이 많으실 겁니다. 당라폐는 채칼에 간다는 뜻의 프랑어입니다. 발효가 되면 더 맛있다고 합니다. 한국의 김치처럼 상큼하게 다양한 곳에 어울리는 당근 라페 만드는 법과 알아보겠습니다. 효능 1.당근은 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높다. 이 베타카로틴은 체내 흡수되면 비타민 A로 전환되는데 이는 특히 눈 건강에 좋습니다. 2.당근안에 있는 베타카로틴과 올리브유는 항산화 작용으로 노화 방지 및 암 예방에 도움을 준다. 3. 당근에 루테인, 리코펜 성분이 풍부하여 눈 건강과 시력 형성에 효과가 있으며, 면역력 향상, 고혈압, 동맥경화를 예방하는 역할을 한..
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